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      放置時間太長的大米不要吃

      作者: 來源: 日期:2019/8/8 14:50:00 人氣:1937
      ??大米是家里的日常常見主食食材,是每個家庭幾乎每頓飯都少不了的食物,一般家庭食用量較大,所以,很多人都會習慣性囤好多,以減少經常性購買帶來的麻煩,只是,這樣,也很容易會出現大米囤放時間太長的情況,造成大米不新鮮,很多人為了避免浪費,即便大米有異味,可能也會清洗一下繼續食用。孰不知,這樣對身體健康有著很大的傷害。

      ??眾所周知,食物自然是越新鮮越好,當年收獲的大米自然是好的,放置時間長了,因為貯存方式的不當,很可能會使得大米品質降低,不僅失去了原有的色澤和香味,營養價值也會大大降低。更可怕的是,有些大米可能還會有發霉情況,產生一些有毒有害物質,這種情況下,如果為了避免浪費繼續食用,勢必會對身體健康帶來傷害。輕則會中毒,重則可能會引起肝癌等疾病,后果不堪設想。

      ??所以,安全起見,大家一定要避免家里的大米出現放置時間太長的情況出現,對于發霉生蟲的大米,更是不要為了省錢,要丟掉。
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